Hexenbräu Neuhausen
Da mich schon immer die scheinbar unbegrenzte Geschmacksvielfalt des Bieres fasziniert hat, braue ich seit vielen Jahren aus Leidenschaft im Hobbybereich mein eigenes Bier. Mit der Übernahme des Hexenhäusle habe ich mir meinen Traum von einer eigenen kleinen Brauerei erfüllt.
Wir brauen nach dem deutschen Reinheitsgebot .... klar nach dem Motto:
Neuhausen und Malz
... Gott erhalt's
Aktuell haben wir einen Braumeister 50l und eine Brumas Braueule 50l, welche beide den Brauprozess teilautomatisiert ablaufen lassen.
Braukurs im Hexenbräu
Wenn ihr Lust habt mal selber zu brauen, könnt ihr euch gerne zu einem unserer Braukurse anmelden.